La Trattoria Due Botti nasce nel 1996 dalla grande passione per la cucina della signora Giuseppina,una cucina genuina e che raccoglie più di dieci anni di ricette tipiche lucane con ingredienti semplici e rigorosamente del posto. Ricerca continua di nuovi sapori, nuovi accostamenti, attenzione sempre rivolta a soddisfare il gusto dei clienti e riservare loro la piu' cordiale accoglienza.
I nostri piatti sono tutti prodotti con farina di semola e uova, esclusivamente lavorata a mano.
Straordinari strascinati fatti a mano, con peperoni secchi, al sugo oppure con funghi porcini.
Ravioli all'Aglianico del Vulture, Ravioli all'Italiana, Ravioli ricotta e spinaci.
Orecchiette con rape e polvere rossa.
Tagliatelle al vino rosso.